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凍頂烏龍/100G

凍頂烏龍/100G

內容物:
※ 青心烏龍種凍頂烏龍 100g
※ 茶卡一張


NT$980
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Description

–––––– § 風味導讀 § –––––– 

 

這款凍頂製程高發酵、焙火足,沖泡後濃郁的蘭花香佈滿湯面,入口是高揚花香,而茶湯則是溫潤的熟果香,口感醇厚似奶油質地。杯底帶紅糖甜及蘭花香,尾韻的堅果、果酸,使齒頰立刻生津回甘,層次之豐富,著實精彩!

 

–––––– § 茶種介紹 § ––––––

 

凍頂烏龍是台灣重要的代表茶種,最早發源於南投鹿谷鄉凍頂山,海拔約700公尺,因地形特殊,終年雲霧繚繞而得其名。這個茶種高發酵、重烘焙,產生的風味豐富迷人,非常受歡迎,廣為流傳,進而各地以相同製程手法製作都稱為凍頂烏龍。茶乾呈緊緻球形是凍頂烏龍的招牌之一。茶湯金黃明亮,熟香,果香,甜感明顯以及其特別的口感餘韻更是凍頂烏龍的正字標記,作為台灣經典好茶之一當之無愧。

 

–––––– § 三徑就荒茶品 § ––––––

 

針對每一支選茶,三徑就荒都準備了一張專屬茶卡細細記錄下她們的製程、歷史背景、製茶師的動人理念、風味描述,並一次次試驗,記錄第一至第五泡的沖泡時間及溫度,令每一位收到茶禮的朋友,最能喝到最完整的風味,體會到送禮者的用心。

跟著茶卡,無須多言。

只要相信自己的味蕾,深深地去認識一支好茶,感受她向我們訴說,來自雲霧、土壤、雨水和製茶師粗厚的雙手,所傳來的故事。

採用古老魚簍、繩結提袋為靈感,以極富手感的淺灰紙質及現代俐落的特殊剪裁呈現。典雅燙金的茶標上清楚顯示風味號(口味濃淡)及風味敘述,送禮者可以輕易按照收禮對象的偏好選購。

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